*** СОСТАВ ***
- 100 гр сливочного масла;
- 2 яичных желтка;
- 100 гр сахара-песка;
- 180 гр пшеничной муки
*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***
Нежное песочное печенье
Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Что может быть лучше и вкуснее рассыпчатого, нежного печенья? Только нежное рассыпчатое песочное печенье. А домашнее печенье ещё и полностью натуральное. Вот уж точно, здесь вкус и польза нашли оптимальное сочетание. И продуктов для печенья нам понадобиться мало. В общем, все доводы за то, чтобы как можно быстрее начать его готовить. Тогда начнём-с)
Масло мы заранее вытащили из холодильника, пусть оно лежит и приобретает комнатную температуру. Приобрело? Тогда мы его перемешиваем с желтками, чтобы получилась кремообразная консистенция.
Для этой цели хорошо использовать электрическое приспособление (ручной блендер, миксер со специальными насадками для теста и тому подобное). Так процесс смешивания пройдёт намного быстрее. Добавляем сахар, муку и замешиваем тесто.
Из получившегося теста сформировываем небольшие шарики (15 - 20 штук). Выкладываем их на противень, который мы выстлали бумагой для выпечки. Каждый шарик нудно немного придавить. Кладём наши будущие печенюшки в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем минут 20.
После чего осторожно достаём противень, выкладываем печенье в соответствующую ёмкость и подаём к столу, к чаю. Быстро, вкусно, недорого. А сколько положительных эмоций даёт приготовление этого блюда.
Во-первых, интересно и приятно смотреть, как смешиваются продукты, и из отдельных рецептов получается единое тесто. Волшебство, да и только).
Во-вторых, готовя сами, мы прилично экономим. Домашнее всегда дешевле магазинного. Так мы с вами наэкономим и сможем себе купить столько красивых, очаровательных вещей, что действительно станем самыми очаровательными и привлекательными.
Интересно, что сила женщины в очаровании. Любимый мужчина не сможет оторвать глаз от такой изысканно одетой красавицы.
В-третьих, вы очаруете любимого не только великолепным одеянием, умело подчёркивающим достоинства, но вкусным печеньем.
А сколько существует рецептов всевозможных печений, точно неизвестно никому, но очень-очень много. Если вы купили печенье в магазине и оно пролежало у вас больше положенного срока и стало немного твёрдым, то не нужно его выбрасывать.
Ведь рачительная хозяйка может приготовить из него столько вкусного. Например, пирожное картошка. Для этого я ломаю такое печенье в миску, добавляю немного молоко и жду, пока оно станет мягким. Когда это произошло, нужно добавить в массу немного масла, сахара, какао и дроблёных жареных орехов.
Затем нужно очень хорошо перемешать массу. Можно поступить по-другому, пропустить сухое печенье через мясорубку. Заодно и нож мясорубки вы, таким образом, наточите. Формируете пирожное картошка, украшаете, в холодильник и всё, прекрасное блюдо готово.
Вот так просто и быстро мы сделали вкусное песочное печенье. И еще и пирожное картошка заодно. А хотите, можно и пирожное корзиночка сделать.
Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность , а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.
*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***
Спасибо! А печенье как на картинке получится? Я хочу именно такое сделать )))
Конечно получится, рецепт то простенький, но зато вкусный