*** СОСТАВ ***
- 200 гр миндаля (очищенного и перемолотого в кофемолке);
- 1 столовая ложка сахарной пудры;
- сок половины лимона;
- 50 гр белого шоколада;
- 100 гр белого шоколада для внешней глазури
*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***
Миндальные конфеты в белом шоколаде
Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Чего только не может сделать своими умелыми ручками хозяйка. Недаром у французов есть поговорка, что женщина может из ничего сделать 3 вещи: скандал, салат и шляпку.
Скандал мы делать не будем. Зачем?) Мы же с вами мудрые и знаем, что умом, терпением и лаской можно добиться большего, чем скандалом. И нервные клетки останутся на месте). Шляпку можно купить в магазине, а можно сделать и самим, но позже. А вот приготовлением чего-нибудь вкусненького мы, пожалуй, займёмся.
Салат приготовим на обед или ужин, а к чаю давайте сами сделаем конфеты, да не простые, а миндальные конфеты в глазури из белого шоколада. Пусть все в очередной раз убедятся, какие же мы всё-таки рукодельницы. Сами можем сделать даже конфетки.
В миске смешиваем миндаль и сахарную пудру, добавляем к ним сок лимона и растопленную шоколадку. Теперь придавливаем эту сладкую массу руками, чтобы получилась плотная пластичная масса. Теперь формуем из неё небольшие шарики.
Шарики окунаем в растопленный шоколад. Это удобно делать с помощь ложки с отверстиями. Тогда излишки шоколада сразу стекут, а ваши ручки останутся чистыми. Для большего удобства можно взять 2 такие ложки.
Выкладываем конфеты на противень, предварительно застеленный пищевой пленкой и убираем его в холодильник. Ждём, когда конфеты застынут, и подаём их к чаю.
Видите, как мы быстро приготовили такие вкусные домашние конфеты. А какие они свежие, ведь мы их только сделали. И экономия налицо. Эти маленькие сладости обойдутся вам гораздо дешевле покупных. И вы знаете, из чего вы их приготовили. А сколько радости будет у ваших деток, когда вы покажете, что для них сделали.
В следующий раз вы сможете приготовить такие конфеты вместе с вашими детьми. Им, наверняка, понравится лепить из миндальной массы конфеты. Здесь они смогут дать полёт своей фантазии. Ведь можно лепить эти ореховые сладости, придавая им любую форму.
Можно вылепить что-нибудь смешное, например, голову с длинным носом и вместе вдоволь посмеяться.
Или лепить конфеты в форме овощей и потом весело отгадывать, что же такое сделал каждый из вас. Так что не только готовые конфеты создадут атмосферу праздника в семьи, но и процесс их создания может стать весёлым и увлекательным.
Поэтому делайте миндальные конфеты в белом шоколаде и создавайте в своей семье праздничное настроение. А потом все вместе сядьте за стол и насладитесь вкусным чаепитием среди близких и любимых людей.
Кроме таких конфет, можете еще сделать для своих любимых конфеты мягкий грильяж или такие конфеты, которые в моей семье просто обожают - это конфеты чернослив в шоколаде. Вкусно, и главное безопасно для здоровья, потому сделано своими руками из известных продуктов.
Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность , а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.
*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***
