vipvkusnyashka.ru

*** СОСТАВ ***

- 1 кг слоеного бездрожжевого теста;

- 200 гр белых грибов;

- 200 гр куриного филе;

- 10 гр специй;

- 1 пучок зелени;

- 2 яйца;

- 2 шт репчатого лука

 

*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***

Кубете

Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Наконец-то грибники дождались благодатной поры. Наступил грибной сезон. Длинноногие подберёзовики, красноголовые подосиновики и, конечно же, царь грибов – белый гриб в изобилии появились в наших лесах.

Те, кто любит ходить по грибы, отведут душу, набрав их целое лукошко.

Другие могут купить грибы на железнодорожных станциях, около дорог, где их так же продают в больших количествах. Наш сосед по даче продавал грибы прямо в лесу и как не странно, покупали. На эти деньги он покупал себе горячительный напиток. Когда его жена узнала об этом, то резко прекратила его бизнес. Теперь он носит грибы в семью.

Так и мы, принеся эти изумительные дары леса домой подумаем, что бы нам из них сделать. Если их много, то можно замариновать, засолить на зиму.

Можно отварить грибы, сложить в специальные целлофановые пакеты для заморозки и заморозить их в морозильной камере. Потом очень удобно брать содержимое пакета и варить из грибов суп, жарить их, печь с ними пироги. Всю зиму вы сможете наслаждаться блюдами из грибов.

Сейчас мы насладимся очень вкусным блюдом из белых грибов, с мелодичным названием «Кубете». Нарезаем мелко наши белые, лук и филе. Обжариваем это всё на сковороде до полуготовности. По вкусу добавляем специи.

Моем, чистим и нарезаем мелко картофель. Слоеное тесто раскатываем на 2 пласта.

Смазываем форму маслом и укладываем наши ингредиенты в следующей последовательности: сначала кладём слой теста, затем выкладываем начинку из курицы и грибов, потом выкладываем картофель, посыпаем зеленью и наливаем немного воды в центр.

Всю эту красоту накрываем вторым слоем теста. Тщательно заворачиваем края нашего великолепия и смазываем яичным желтком.

Выпекаем кубете в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.

У нас получится такая вкуснятина, что ни в сказке сказать, ни пером описать. Но это не только вкусное, но и очень полезное блюдо.

Курица – источник белка, витаминов. И белые грибы очень полезны. Недаром грибы часто называют растительным мясом.

Грибы в 2 раза питательнее, чем колбаса и яйца. Кроме очень полезного белка грибы богаты витаминами, калием, железом, фосфором, кальцием и другим минеральными веществами. А белые грибы бесценны ещё тем, что помимо этого содержат лечебные вещества, которые убивают кишечные палочки и палочки Коха.

Вот такие наши белые грибочки, из которых мы испекли, нет, не каравай, а целый кубете. Кушайте на здоровье, пока не остыл.

Кстати, я когда в начале недели рассказывала вам про варенье из бананов, в том рецепте обещала вам, что опробую одну из своих новых кулинарных идей, а именно, буду печь манник с вареньем из арбузных корочек. Так вот сегодня я его все-таки испекла. Получилось просто восхитительно!

Подписывайтесь на обновления сайта, я вам буквально сегодня - завтра опишу рецепт приготовления!

У меня сегодня небольшая даже не то чтобы новость, а просто не большая радость, которой хочу поделиться.)

Ездила сегодня с дочей на рынок, и купила ей такой красивый теплый костюмчик. Но это на мой взгляд. А вот на дочин взгляд.....просто не нарадуется) Дома его одела померить и бегает от одного зеркала к другому) Даже фотосессию с ней устроили.

Мне больше всего понравилось, что он велюровый, а значит, не смотря на то, что не слишком объемный и легкий, все равно будет теплый. Да и для ребенка интересно, потому что он сделан как костюм зайчика - с ушками на капюшоне)) Очень мило и весело смотрится. Так все не перескажешь, давайте я вам лучше фотку покажу.

 

Как вам костюмчик? Самое интересное, я в этот же день такую же кофточку с ушками на взрослой женщине видела) Весело смотрится, оригинально.

Девочки, у меня к вам еще вопрос есть. Очень нужен ваш совет! Кто уже покупал автокресло своему ребенку? Посоветуйте как его правильно выбрать.

У меня как раз вопрос встал, что машина есть, правда не моя, а моего папы пока. Свою еще не купила. Но тем не менее... Вообщем срочно нужно кресло. Но сами понимаете, если ребенку будет не удобно в нем, сидеть она там будет с капризами и истериками. Вот и хочу с вами посоветоваться, кто уже брал? На что ориентироваться при выборе?

Я вот один хороший магазин детский нашла. В плане качества товаров - вообще отличный. Скорее даже не сама нашла, а подруга порекомендовала. Делала там заказы и довольна и качеством и доставкой...но это уже мелочи. Главное выбрать то, что нужно, правильно? Вот этот магазин.

Мне так навскидку вот такое кресло понравилось. Вот фотка, симпатичное даже на вид.

Но как оно будет по удобству, не знаю. Ассортимент там не плохой, вот все кресла, подходящиие по возрасту. Подскажите какое лучше для девочки взять в комментариях. Буду очень благодарна!

 

Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность подписаться на обновления сайта, а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.

 

*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***

Метки: Грибы