vipvkusnyashka.ru

*** СОСТАВ ***

- 1,5 стакана сахара;

- 2 стакана воды;

- 1 лайм;

- 2 бутылки газ.воды;

- 400 гр свежего имбиря

 

*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***

Имбирный эль

Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Имбирный эль - это один из многочисленных видов безалкогольных коктейлей. Он сладенький и сильногазированный с насыщенным ароматом имбиря.

Корень имбиря используют не только в кулинарных произведениях, а еще и для лекарственных и прочих целей. Например, в народной медицине имбирь считается практически самой полезной специей.

Родина имбиря Юго-Восточная Азия, но используют его в кулинарии и медицине уже во всем мире, потому что в нем содержится множество полезных витаминов и микроэлементов и улучшает даже кровообращение мозга.

Кроме того, это многолетнее травянистое растение еще и способствует похудению. Вот представьте, сейчас жара, вы приготовили ароматный, тонизирующий прохладительный напиток, с удовольствием его пьете и... худеете! Здорово, правда?

Но и это еще не все. Имбирь известен еще с древних времен, как афродизиак. Поэтому, девочки, если решили затеять для своих мужчин романтический ужин, то вместо того же вина, лучше приготовить имбирный эль. И удивите своего мужчину необычным коктейлем, и сам вечер пройдет незабываемо.

Так как же приготовить имбирный эль. На самом деле проще не придумаешь, правда!

Тонко режем корень имбиря и брызгаем на ломтики соком лимона.

Берем кастрюлю, нагреваем в ней воду и на маленьком огне варим приготовленные ломтики имбиря всего 5 минут. Огонь выключаем и закрываем крышкой. Оставляем так минут на 30, а лучше на час, чтобы жидкость настоялась.

Затем эту жидкость нужно процедить через мелкое металлическое сито и вернуть жидкость обратно в ту же кастрюлю. Добавляем теперь сахар и варим уже на среднем огне, пока сахар не растворится.

Эль практически готов. Эту жидкость остужаем и можно хранить в холодильнике до того, как соберетесь пить эль.

Для подачи коктейля заливаем заранее подготовленный сироп газированной водой, украсив кусочком лайма и листиком мяты. По желанию туда еще можно добавить лед.

По моему такой коктейль по праву должен считаться одним из самых лучших среди безалкогольных, он и освежает и тонизирует и полезен очень, да еще и афродизиак. Просто невероятное количество преимуществ.

Ну а если хочется чего-то другого прохладительного, могу предложить молочный коктейль с мороженым, коктейль из киви или лимонад. Или же квас, если хочется и попить и окрошку сделать.

Поделитесь в комментариях, каким напитком Вы в жару утоляете жажду?

 

*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***