Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Внешний вид блюда способен поднять настроение, повысить аппетит. Поэтому существует множество способов украшений в кулинарном искусстве. Из простых продуктов можно делать очень красивые вещи, то есть блюда.
Многие дети не очень хорошо кушают, но если вы дадите им красиво приготовленное блюдо, то они будут есть его за обе щеки. Поэтому прямо сейчас я расскажу, как быстро готовится очень вкусная и быстрая закуска «Кораблики».
Яйца отвариваем, охлаждаем в проточной холодной воде. После того, как они полностью остынут, мы легко сможем очистить их от скорлупы. Если всё-таки частички скорлупы прилипли к белку, то промойте яйцо в воде, и оно станет опять, как новенькое.
Следующим этапом нашего кулинарного творчества будет разрезание яиц пополам на «кораблики». Далее, при помощи тонкой сырорезки отрезаем столько ломтиков сыра, сколько вы хотите сделать корабликов.
Если вдруг, по какой-то причине яйца остыли не полностью, то нужно подождать, когда они совсем остынут и промазать каждую половинку яйца майонезом.
Ложечкой осторожно выкладываем икру на майонез и втыкаем «парус», сделанный из ломтика сыра при помощи зубочистки. Все – блюдо почти готово.
Можно украсить такие кораблики любой зеленью, которая есть у вас – петрушкой, укропом, листьями салата. Можно использовать в композиции виноград, оливки, грибы рукколу и так далее.
Такие «кораблики» будут прекрасным блюдом закусочного стола. Если у вас намечается праздник, то приготовьте такую красоту. Это блюдо понравится всем, без исключения и сделает обстановку ещё более праздничной.
Такая быстрая закуска прекрасно сочетается с сухим вином. Поэтому, если вы хотите вечером выпить бокал-другой с суженым-ряженым, с подругами, друзьями, то лучшей закуски просто не придумать. Тем более, что всего из 10 варёных яиц у вас получится закуски на 2 больших блюда.
Икры здесь требуется не очень много, так как желтки мы не вынимали. Можно сказать, что она здесь и для отвода глаз, чтобы гости, увидев закуску воскликнули: У вас икра? А вы им ответите, что конечно икра. Скромно умолчав о том, что икра составляет лишь маленькую толику всего корабля.
Так что удачных вам плаваний на необъятных кулинарных просторах, много разных интересных и вкусных блюд, которые очень быстро готовятся и не отнимают много времени. К тому же, создавать такую красоту – одно удовольствие.
Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность подписаться на обновления сайта, а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.
*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***
Понравился рецепт? Расскажи своим друзьям! Нажми на кнопки: