Тайский салат с креветками и помело

салат с креветками*** СОСТАВ ***

- 1 помело;

- 300 г креветки;

- 3 шт зеленого лука;

- 4 - 5 перчиков - чили;

- 1 зубчик чеснока;

- 30 г листьев мяты;

- 15 кинзы;

- 4 столовые ложки кокосовой стружки;

- 3 столовых ложки арахиса;

- 1,5 столовые ложки соуса к рыбе;

- 2 столовые ложки сока лайма;

- 2 чайных ложки сахара

 

*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***

Тайский салат с креветками и помело

Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Вы когда-нибудь пробовали тайский салат с креветками? И не только с креветками, а еще и с помело и прочими вкусностями. Возможно, не самый легкий рецепт, но иногда душа просит и экзотики, правда? Особенно рецепт хорош для тех, кто давно искал рецепт какого-нибудь блюда с "помело". Честно говоря, сама когда-то искала.

Для приготовления сначала рубим арахис и обжариваем его без масла.

салат с креветками

Очищаем помело, разделяем на дольки и удаляем с них кожицу. Всего нам понадобится 4 - 6 долек.

салат с креветками

Креветки ошпариваем в кипятке и очищаем от шелухи.

салат с креветками

Тоненько режем лук и выдавливаем чеснок. Затем выдавливаем перец чили, но есть его не нужно будет, он просто добавит блюду остроты.

салат с креветками

Затем режем листочки мяты и кинзы.

Соединяем все ингредиенты и перемешиваем.

салат с креветками

Смешиваем сок лайма, сахар и соус для рыбы.

салат с креветками


Полученным соусом заправляем салат, перемешиваем, посыпаем кокосовой стружкой, и салат с креветками можно подавать на стол. При этом сверху посыпаем обжаренным арахисом, отдельно для каждой порции.

салат с креветками

Дорогие читатели, оставляйте свои комментарии, всегда приятно обсудить тот или иной рецепт!

 

*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***

Понравился рецепт? Расскажи своим друзьям! Нажми на кнопки:

Нравится

Другие вкусные рецепты:

Комментариев (27)

Ваши комментарии (27) на «Тайский салат с креветками и помело»

  1. Смотрится, очень красиво, но вкус креветок и ей подобных продуктов не понимаю. Желаю вашему сайту процветания.

  2. Очень симпатичный салат! Спасибо за рецепт!

  3. Рецепт тайского салата просто великолепный и очень полезный!)))

  4. Интересный рецепт, очень люблю и креветки и помело, но вот всё вместе никогда не пробовала!

  5. Спасибо за рецепт. Надо будет обязательно попробовать!

  6. Как хорошо, что с картинками, а то для мужчин совсем туго бывает =)))

  7. Классный салатик! Люблю экзотическую кухню, а креветки просо обожаю! Спасибо за фото-рецепт!

  8. Рецепты на вид вкусные,надо попробовать.

  9. Большое спасибо за такой интересный рецепт! Желаю удачи!

  10. Оксана:

    Классный рецепт, обязательно надо попробовать!

  11. Очень необычный состав ингредиентов, но выглядит замечательно. Надо будет попробовать сделать.

  12. Спасибо интересный рецепт, стоит попробовать!

  13. шикарный тайский салат!

  14. Обожаю креветки! Я думаю это очень вкусный салат! А самое главное полезный! Спасибо за рецепт!

  15. Пока рецепт посмотрел, аппетит разыгрался. Пойду на камбуз, создам шедевр…

  16. Очень оригинальный салат, сочетание криветок с цитрусовыми. Надо будет попробовать сделать.

  17. Такое необычное сочетание продуктов. Я люблю такие экзотические салаты. Обязательно приготовлю.

  18. Вот действительно , хотелось сделать что-нибудь с помело. Попробую ваш рецепт.

  19. Спасибо за такой оригинальный рецепт салата с помело и креветками, обязательно приготовлю его, чтобы удивить своих друзей.

  20. Интересный рецептик, столько много разных вкусов смешано, попробуем, надеюсь понравится.

  21. Ольга:

    Интересная статья! Красивое блюдо! Спасибо за рецепт! Желаю процветания Вашему сайту!

  22. Рецепт оригинальный. Не пробовал их. А сайту вашему успешного продвижения.

  23. Татьяна:

    Вот теперь знаю, куда эту помелу еще положить. Спасибо.

  24. Очень люблю морепродукты, надо будет попробовать приготовить с помело, спасибо за интересную идею)

  25. Сергей:

    Спасибо за вкусненькую стаейку. Очень люблю готовить различные салатики и ваш рецепт обязательно поробую. Спасибо!

  26. Рецепт, безусловно, интересный. А мне просто помело нравится, сам по себе.