*** СОСТАВ ***
- 1 помело;
- 300 г креветки;
- 3 шт зеленого лука;
- 4 - 5 перчиков - чили;
- 1 зубчик чеснока;
- 30 г листьев мяты;
- 15 кинзы;
- 4 столовые ложки кокосовой стружки;
- 3 столовых ложки арахиса;
- 1,5 столовые ложки соуса к рыбе;
- 2 столовые ложки сока лайма;
- 2 чайных ложки сахара
*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***
Тайский салат с креветками и помело
Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Вы когда-нибудь пробовали тайский салат с креветками? И не только с креветками, а еще и с помело и прочими вкусностями. Возможно, не самый легкий рецепт, но иногда душа просит и экзотики, правда? Особенно рецепт хорош для тех, кто давно искал рецепт какого-нибудь блюда с "помело". Честно говоря, сама когда-то искала.
Для приготовления сначала рубим арахис и обжариваем его без масла.
Очищаем помело, разделяем на дольки и удаляем с них кожицу. Всего нам понадобится 4 - 6 долек.
Креветки ошпариваем в кипятке и очищаем от шелухи.
Тоненько режем лук и выдавливаем чеснок. Затем выдавливаем перец чили, но есть его не нужно будет, он просто добавит блюду остроты.
Затем режем листочки мяты и кинзы.
Соединяем все ингредиенты и перемешиваем.
Смешиваем сок лайма, сахар и соус для рыбы.
Полученным соусом заправляем салат, перемешиваем, посыпаем кокосовой стружкой, и салат с креветками можно подавать на стол. При этом сверху посыпаем обжаренным арахисом, отдельно для каждой порции.
Дорогие читатели, оставляйте свои комментарии, всегда приятно обсудить тот или иной рецепт!
*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***
Смотрится, очень красиво, но вкус креветок и ей подобных продуктов не понимаю. Желаю вашему сайту процветания.
Очень симпатичный салат! Спасибо за рецепт!
Рецепт тайского салата просто великолепный и очень полезный!)))
Интересный рецепт, очень люблю и креветки и помело, но вот всё вместе никогда не пробовала!
Спасибо за рецепт. Надо будет обязательно попробовать!
Как хорошо, что с картинками, а то для мужчин совсем туго бывает =)))
Классный салатик! Люблю экзотическую кухню, а креветки просо обожаю! Спасибо за фото-рецепт!
Рецепты на вид вкусные,надо попробовать.
Большое спасибо за такой интересный рецепт! Желаю удачи!
Классный рецепт, обязательно надо попробовать!
Очень необычный состав ингредиентов, но выглядит замечательно. Надо будет попробовать сделать.
Спасибо интересный рецепт, стоит попробовать!
шикарный тайский салат!
Обожаю креветки! Я думаю это очень вкусный салат! А самое главное полезный! Спасибо за рецепт!
Пока рецепт посмотрел, аппетит разыгрался. Пойду на камбуз, создам шедевр…
Очень оригинальный салат, сочетание криветок с цитрусовыми. Надо будет попробовать сделать.
Такое необычное сочетание продуктов. Я люблю такие экзотические салаты. Обязательно приготовлю.
Вот действительно , хотелось сделать что-нибудь с помело. Попробую ваш рецепт.
Спасибо за такой оригинальный рецепт салата с помело и креветками, обязательно приготовлю его, чтобы удивить своих друзей.
Интересный рецептик, столько много разных вкусов смешано, попробуем, надеюсь понравится.
Интересная статья! Красивое блюдо! Спасибо за рецепт! Желаю процветания Вашему сайту!
Рецепт оригинальный. Не пробовал их. А сайту вашему успешного продвижения.
Классный рецепт!
Вот теперь знаю, куда эту помелу еще положить. Спасибо.
Очень люблю морепродукты, надо будет попробовать приготовить с помело, спасибо за интересную идею)
Спасибо за вкусненькую стаейку. Очень люблю готовить различные салатики и ваш рецепт обязательно поробую. Спасибо!
Рецепт, безусловно, интересный. А мне просто помело нравится, сам по себе.