vipvkusnyashka.ru

*** СОСТАВ ***

- 250 г сыра;

- 1,5 стакана муки;

- 2 яйца;

- 1,5 столовые ложки сахара;

- 1 столовая ложка разрыхлителя;

- 1 стакан молока;

- 0,5 чайной ложки соли;

- 60 гр сливочного масла;

- свежая зелень (по вкусу)

 

*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***

Маффины с сыром

Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Поскольку сегодня праздник, думаю в самый раз рассказать еще один рецепт закуски. Маффины с сыром считаются американской традиционной выпечкой. Вообще маффины бывают еще и сладкие, и такие уже пойдут в качестве десерта. Не сладкие маффины очень часто готовят на завтрак.

Про сладкие маффины я все-таки расскажу позже, а сегодня приготовим маффины с сыром.

Сыр нужно будет натереть на крупной терке.

Просеять муку и добавить к ней соль, сахар и разрыхлитель. Все перемешать, после чего соединить муку с тертым сыром. И снова все перемешать.

В отдельную посуду разбиваем яйца, добавляем туда же молоко и сливочное масло. Но сливочное масло нужно предварительно растопить. Затем все перемешиваем.

Теперь можно соединить муку и жидкую часть маффинов.

Разложить получившееся тесто по специальным формочкам для маффинов.

Духовку разогреваем до 180 С и печем нашу сырную закуску до готовности. Готовность проверяем, как всегда зубочисткой или деревянной палочкой.

Сыр для такой закуски можно взять любой, какой вам больше нравится, лишь бы он был твердым. Можно даже колбасный, это уже на ваш вкус.

Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность подписаться на обновления сайта, а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.

 

*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***