vipvkusnyashka.ru

*** СОСТАВ ***

- 200 гр муки;

- 150 гр сыра;

- 200 мл молока;

- 100 гр колбасы;

- 1 чайная ложка разрыхлителя;

- бумага для запекания

 

*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***

Сырная закуска

Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Завтра уже день ВДВ, у мужа праздник. Срочно нужны свежие идеи для закусок на праздничный стол. Если у вас в семье есть десантник, то вас тоже сегодня беспокоит вопрос праздничного стола и в то числе и закусок.

Одна из таких праздничных закусок - это, как раз, сырная закуска. Приготовить ее можно очень быстро и, как всегда, просто. Это очевидно даже глядя на состав - минимум продуктов и все доступные. Поэтому рассказываю вам скорее как ее приготовить. Можно сделать сегодня, чтобы завтра время не терять. Я именно так и сделала.

Тем более на завтра лучше всего оставить только сервировку праздничного стола, в все вкусности приготовить сегодня. Поэтому не будем терять время. Оно для нас сейчас очень ценно.

Такой рецепт подойдет вам в-принципе для любого праздника, даже если завтра вы ничего не отмечаете. Можете просто себе его на заметку взять, закуски всегда нужны, любому столу.

Сыр берем твердого сорта, какой именно, на ваш вкус, кто-то любит Голландский, кто-то Российский или еще какой. Здесь уточнять не стала - вообщем берите тот, который вам точно нравится, ведь от этого и вкус закуски напрямую зависит. Сыр, который вы выбрали трем на мелкой терке.

Колбасу тоже можно разную взять. Можно вареную, можно полукопченую, смотря какой хотите в итоге вкус. Поэтому тоже колбаса на ваше усмотрение. Я делала с вареной, но можно и Салями, например, взять. Итак, колбасу мелко режем или тоже на терке можете попробовать измельчить.

Затем колбасу с сыром перемешиваем.

Добавляем к ним муку, разрыхлитель и молоко и снова перемешиваем.

Дальше уже можно разогревать духовку. Греем до 220 С. Берем противень, застилаем его специальной бумагой и столовой ложкой раскладываем полученную сырно - колбасную массу маленькими порциями.

Когда духовка нагрета, и масса вся разложена на противне - ставим в духовку и запекаем около 20 минут. В итоге у вас получается симпатичная сырная закуска золотистого цвета.

Когда закуска готова - перекладываем лопаткой в мисочку или сразу на блюдо, в котором будем подавать. Если вы будете ее готовить непосредственно перед подачей на стол, то больше делать и не нужно. А вот если заранее, то лучше блюдо накрыть целлофаном, например, чтобы закуска не превратилась в сухарь.

Все-таки если она будет долго стоять после выпечки - сутки, например, то затвердеет так, как нам не нужно. Поэтому лучше накрыть чем-нибудь пока она еще теплая, тогда все будет в порядке. Да и любопытные из вашей семьи не съедят ее раньше времени. Так что эффект прямо 2 в 1

Также к празднику будет полезно почитать про бутерброды - 17 вариантов, там тоже можно найти для себя свежие идеи. Или посмотрите, как сделать оригинальные бутерброды "Гаваи" с ананасом. На новый год они у меня первыми исчезли со стола.

Если вам понравился рецепт, нажмите внизу кнопочки и расскажите друзьям, возможно, они как раз что-то подобное ищут к празднику.

Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность подписаться на обновления сайта, а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.

 

*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***