Консервирование

Домашние рыбные консервы из селедки в томате

*** СОСТАВ *** - 3 кг селедки; - 3 кг помидоров; - 1 кг моркови; - 1 кг лука;

Варенье из ревеня

*** СОСТАВ *** - 250 гр ревеня; - 400 гр сахара; - 2 банана

Варенье из бананов и груш

*** СОСТАВ *** - 400 гр бананов; - 600 гр груш; - 600 - 650 гр сахара; - 0,5 стакана воды; Понравился рецепт? Расскажи своим друзьям! Нажми на кнопки: Нравится

Маринованные грибы на зиму

*** СОСТАВ *** - подберезовики или подосиновики;   Для маринада: - на 1 литр воды;

Варенье из арбузных корочек

*** СОСТАВ *** - 1 кг арбузных корочек; - 1 кг 200 гр сахара; - 9 стаканов воды (стакан - 250 мл); - 1 чайная ложка соды (с горкой)

Маринованные маслята

*** СОСТАВ *** - на 1 литр воды; - 1 чайная ложка соли; - 2 гр лимонной кислоты; - 2 столовые ложки 6% уксуса;

Простые домашние маринованные огурцы

*** СОСТАВ *** - 2 огурца; - 160 мл уксуса; - 1,5 стакана воды; - 1 столовая ложка соли;

Варенье из тыквы

*** СОСТАВ *** - 2 кг тыквы; - 2 апельсина; - 2 лимона; - 1,5 кг сахара

Варенье из груш

*** СОСТАВ *** - 2 кг небольших твердых груш; - 300 гр воды; - 800 - 1000 гр сахара; - 1 горсточка черноплодной рябины;

Домашние консервы из селедки в масле с овощами

*** СОСТАВ *** - 2 кг свежей селедки; - 600 гр лука; - 300 гр морковки; - 3/4 стакана растительного масла;

Салат из огурцов на зиму

*** СОСТАВ *** - 3 кг огурцов; - 30 гр петрушка + укроп; - 10 гр кинзы; - 200 гр сахара;

Варенье из абрикосов

*** СОСТАВ *** - 1 кг абрикосов; - лимонная кислота на кончике ножа; - 1 стакан воды; - абрикосовые зернышки (из косточек);

Предыдущая страница »