Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Многие любят чипсы, но сейчас покупать их в магазине, как минимум дорого. К тому же большое количество непонятных ингридиентов в их составе, начинает настораживать. Поэтому, думаю, идеальным решением в такой ситуации будут домашние чипсы. Очень просто и ничего лишнего. Домашние чипсы даже детям можно есть, а родителям при этом не бояться за их здоровье.
Количество продуктов, зависит от того, какой объем желаете приготовить.
Берем картофель, хорошенько его моем от земли и прочей грязи.
Очень тонко режем. Здесь хорошо подойдет специальное приспособление.
Замачиваем и промываем в друшлаке или катрюле. Так мы избавимся от лишнего крахмала, содержащегося в картофеле.
Держим картофель в воде, пока она не станет чистой и прозрачной.
Затем пластики будущих картофельных чипсов нужно высушить между двумя чистыми полотенцами.
Посыпать их солью и специями. Брать можно любые специи, которые вы любите и какой хотите вкус чипсов.
Готовить чипсы будем в микроволновке небольшими порциями.
Сначала одну порцию ставим на полную мощность на 3 минуты.
Переворачиваем чипсы, делаем мощность 50% и жарим их еще 3 минуты. Если появляются такие "чипсинки", которые уже начинают сильно коричневеть, их можно достать из микроволновки чуть раньше.
Достаем первую порцию и таким же образом поступаем со следующими, пока не пожарим весь приготовленный картофель.
Как вариант, можно сделать такие домашние чипсы не только из картофеля, и любыми другими овощами.
Буду рада, если поделитесь своими способами и отзывами в комментариях.
Дорогие читательницы моего кулинарного сайта! Хочу поделиться с вами одним небольшим секретом, одним открытием, которое я сделала для себя совсем недавно. Поскольку среди всех моих читателей, больше всего все-таки представительниц женского пола, я хочу вам по секрету рассказать, где можно купить просто шикарное нижнее белье! Сама не ожидала, что найду для себя такой замечательный магазин, причем интернет-магазин это даже удобнее, чем бегать по всему городу по бутикам, в поисках того, что мне действительно понравится и подойдет. Кто уже не по наслышке знает, как удобно вечерком полистать онлайн-каталог интернет-магазина, наверняка меня поймет. А нашла я отличный магазин женского нижнего белья со скидкой от 50% !!! Там очень много купонов-скидок на отличное белье!
Скажу честно, уже заказала там несколько комплектов, и они мне уже пришли. Очень довольна! Но мужу еще не говорила, порадую его на наш семейный праздник) Поэтому тсс... рассказываю вам по секрету. Порадуйте своих мужчин!
Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность подписаться на обновления сайта, а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.
*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***
Понравился рецепт? Расскажи своим друзьям! Нажми на кнопки:
У меня сын постоянно просит купить чипсы, а меня мучает их состав. От Е-шек страшно становится. Попробую приготовить по Вашему рецепту, спасибо, что поделились.
Надо попросить жену изготовить такое блюдо. Наверняка лучше покупных. Спасибо за сайт. У вас много рецептов для микроволновок? Есть идея по взаимному переходу друг к другу. Заходите, обсудим. Можно по скайпу.
Класс, я так давно искал этот рецепт.В выходные буду пробовать.
У меня сын постоянно просит купить чипсы, а меня мучает их состав. От Е-шек страшно становится. Попробую приготовить по Вашему рецепту, спасибо, что поделились.
Классный способ,а я думал их обязательно в масле надо жарить! Вот спасибо,обязательно попробую!
Интересная идея! Спасибо за рецепт!( а когда соль и масло добавлять?) Удачи!!! заходите в гости
Хорошо и гораздо полезнее, надо попробовать.
Надо попросить жену изготовить такое блюдо. Наверняка лучше покупных. Спасибо за сайт. У вас много рецептов для микроволновок? Есть идея по взаимному переходу друг к другу. Заходите, обсудим. Можно по скайпу.
Какими вкусными и полезными получатся такие вот домашние чипсы. интересно, а в духовке так можно сделать, чтобы избежать лишнего волнового излучения.
спасибо за подробную инструкцию)
конечно есть вариант и для духовки, но там немного другая технология приготовления. Я напишу такой рецепт чуть позже. Следите за новостями)
а где же мне взять ваш скайп?) на вашем сайте нет ваших контактов.
Хороший источник сложных углеводов,и что примечательно — без жира, обязательно попробую, когда будет нужна энергия)))
Я чипсы принципиально не покупаю, но вот такие захотелось попробовать. Спасибо за интересную идею!
Отлично получилось! Попробую сделать для внуков.
Интересный рецепт, а если его приготовит в духовке как будет?
в духовке можно приготовить, но немножко по-другому. Я расскажу об этом в отдельной статье.
Отличный рецепт картофельных чипсов! Сегодня же приготовлю. Спасибо.
Чипсы дома — не ожидал, что такое возможно
отличный рецепт из микроволновки, я в духовке делаю, спасибо за идею, заходите в гости на наши вкусности
Я давно уже не покупаю чипсы из магазина, причина — состав. Спасибо Вам за рецепт безопасных чипсов.
Классный рецепт. Вкусно и не вредно. Спасибо, попробую.
Заинтриговал рецепт…)