*** СОСТАВ *** - 1 кг любого фарша. Начинка: - 2 луковицы; - 4 картофелины;
Фарш
Пт Фев 2013
Закуска рулетики из свинины пикантные
*** СОСТАВ *** - 400 гр свиного фарша (можно любого другого); -200 гр шампиньон; - 2 яйца; - 2 столовые ложки панировочных сухарей;
Вс Янв 2013
Запеканка картофельная с фаршем
*** СОСТАВ *** - 500 г фарш (любой по вкусу); - 500 гр картофеля; - 200 гр сыра (твердого); - 350 гр помидоров; Понравился рецепт? Расскажи своим друзьям! Нажми на кнопки: Нравится
Вт Янв 2013
Чебуреки домашние
*** СОСТАВ *** для теста: - 0,5 литра воды; - 0,5 чайной ложки соли; - 4-6 стаканов муки;
Вт Янв 2013
Картофельная запеканка с фаршем
*** СОСТАВ *** - 1 кг фарша (свинина/говядина); - 1-1,5 кг картофеля; - 5-6 яиц; - 2 луковицы;
Вт Янв 2013
Хинкали
*** СОСТАВ *** Для начинки: - 300 гр жирной баранины; - 200 гр свинины или говядины; - 3 больших луковицы;
Пт Янв 2013
Куриные котлеты в молочно — чесночном соусе
*** СОСТАВ *** - 500 гр куриного фарша; - пару ломтиков белых сухарей; - 1 средняя луковица; - молоко для замачивания сухарей;
Чт Дек 2012
Пирог с мясом
*** СОСТАВ *** - 3 яйца; - 1 стакан муки; - 1/2 стакана сметаны или кефира; - 1/2 стакана майонеза;
Чт Дек 2012
Ежики в соусе
*** СОСТАВ *** - 500 гр фарша; - 2/3 стакана риса; - 2\3-1 стакан воды; - 1 луковица;
Ср Дек 2012
Лазанья с фаршем
*** СОСТАВ *** - 6 - 10 шт сухих листов лазаньи; - 100 гр твердого сыра; Для соуса Бешамель:
Ср Дек 2012
Соус Болоньезе
*** СОСТАВ *** - 400 - 500 гр фарша (говядина или свинина, можно 50/50); - 3-4 спелых помидора или 300 гр очищенных томатов в собственном соку; - 1 лук репчатый; - 2 зубчика чеснока;
Сб Дек 2012
Макароны с фаршем и овощами или макароны Чизбургер
*** СОСТАВ *** - 500 гр мясного фарша; - 300 гр помидор; - 2 стакана бульона; - 300 гр макарон;
