*** СОСТАВ ***
- 45 мл водки;
- 90 - 120 мл томатного сока;
- 15 мл свежевыжатого лимонного сока (или по вкусу);
- 6-10 капель вустерского соуса (или по вкусу);
- 6-10 капель соуса табаско (или по вкусу);
- щепотка соли (или по вкусу);
- щепотка молотого черного перца (или по вкусу);
- около 1 чайной ложки хрена (опционально, но вкусно);
- черешок сельдерея или долька лимона для украшения
*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***
Коктейль Кровавая Мэри
Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Гости – это не только вкусно приготовленные блюда, красивый торт, это ещё и нечто горячительно - согревающее.
Кто-то любит крепкие напитки, кто-то вино, но к вкусному и эффектному коктейлю вряд ли кто-нибудь останется равнодушным. Тем более, если это знаменитый коктейль Кровавая Мэри. Мы столько о нём слышали, но не все умеют его правильно готовить.
Многие думают, что это просто водка с томатным соком. Но это не совсем так. Вернее, совсем не так). Это ещё и пряности, соусы, которые придают коктейлю более насыщенный вкус. Сейчас вы это увидите.
Делается всё довольно просто и быстро. Все ингредиенты вливаем и выкладываем в шейкер, наполовину заполненный льдом. Тщательно взбалтываем около 30 секунд, чтобы напиток стал холодным. Кстати, очень полезное занятие. Прямо фитнес на дому).
Чтобы было веселее всё это взбалтывать в шейкере, представьте, что это кастаньета). Можно проделать всю процедуру под музыку, в такт музыке. Тогда вы умело будете сочетать приготовление с фитнесом и игрой на кастаньетах. Мы сегодня прям Юлии Цезари). Тоже одновременно 3 дела можем делать.
Осталось только разлить коктейль Кровавая Мэри по бокалам и красиво украсить долькой лимона ли черешком сельдерея. К тому времени, когда придут гости, у вас ужё всё будет готово. А красивый коктейль, наверняка, станет гвоздём программы.
Хотя таких «гвоздей» может быть и несколько, но лучше не в один день. Ведь как мы знаем, разные алкогольные напитки не вполне сочетаются друг с другом. Хотя если это будет, например, джин и ром, то сочетание получится прямо таки неплохим. Главное помнить о чувстве меры. Так как излишества в этом вопросе могут плохо сказаться.
А коктейль можно приготовить так:
Заполните высокий стакан льдом до половины. Затем влейте 6 чайных ложек светлого рома, 135 грамм грейпфрутового сока и 1 чайную ложку тернового джина. Это коктейль называется «Утренняя радость», быть может, он принесёт радость тем, кто немного больше обычного злоупотребил алкоголем с вечера.
Тем же, кто не злоупотреблял, в такое холодное время можно приготовить лимонный пунш, который способен быстро согреть человека.
Для этого нужно выдавить сок 3-х лимонов, а с одного натереть цедру. Далее – завариваем стакан крепкого чая. 0,5 кг сахар растворяем в воде и добавляем выжатый сок и цедру лимона. Полученную смесь нужно уварить до загустения.
После чего смесь остужаем, добавляем 0,5 литра сухого вина, столько же водки, 150 грамм рома и стакан крепкого процеженного чая. Даём настояться пуншу 1-2 часа. И всё. Готово). Подают его нагретым до 65 градусов. Такого количества хватит на много гостей.
Ну вот, про коктейли мы поговорили, но к ним же нужно и что-нибудь мясное подать. Например, форель запеченная в духовке или отбивные с грибами. Вот и получается шикарный праздничный или романтический ужин. На десерт, кстати, у нас много вкусного припасено, в одноименной рубрике: Десерты.
Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность , а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.
*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***
