vipvkusnyashka.ru

*** СОСТАВ ***

- 1 стакан ржаных сухариков;

- 0,5 стакана кураги;

- 0,5 стакана яблок вяленых;

- 0,5 стакана изюма;

- 1 чайная ложка меда;

- 0,5 пачки обезжиренного творога;

- 100 мл молока;

- 100 гр сахара;

- 2 банана;

- 1 столовая ложка желатина;

- 1 стакан воды;

- 1 яблоко;

- корица по вкусу

 

*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***

Яблочно - банановый чизкейк без выпечки

Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Если вы хотите приготовить десерт, но не хотите его печь, то воспользуйтесь этим рецептом. Наш яблочный банановый чизкейк сохранит все изначальные витамины, а какой он получается вкусный. Мммм..

В его составе столько полезных продуктов. Творог, изюм, яблоки, бананы, курага – это просто кладезь различных витаминов, микроэлементов. Так что, не мешкая, за дело!

Перво - наперво замачиваем желатин в воде. Пока он будет набухать, мы приготовим основу чизкейка.

Измельчим в блендере или пропустим через мясорубку сухари, сухофрукты, добавим в них мед и перемешаем. Распределим массу по дну разъемной формы. А стенки формы смазываем маслом или оборачиваем пищевой пленкой.

Готовим начинку чизкейка. Для этого очищаем банан и яблоко от кожуры. Нарезаем их тонкими ломтиками и выкладываем на корж.

Разогреваем набухший желатин, помешивая, чтобы он растаял. Не доводим ни в коем случае, до кипения.

В блендере смешиваем и взбиваем творог, банан, молоко, сахар, корицу. Вливаем чуть остывший желатин, перемешиваем и выливаем фруктово-твороженную смесь в форму. Убираем чизкейк в холодильник, до полного застывания.

Чтобы не томиться в ожидании, то и дело, заглядывая в холодильник, чтобы проверить, застыл ли он, лучше делать это сладкое блюдо на ночь. Тогда утром у вас уже будет готов такой вкусный завтрак. Конечно, если вы не встанете ночью, не откроете холодильник, и не съедите чизкейк до утра.

Лучше ночью не вставать, хорошо выспаться, а утром по праву насладиться этой вкуснотой. Тогда и энергии у вас будет немеряно. До обеда точно хватит. А как же иначе? Ведь наш чизкейк приготовлен из таких бодрящих, полезных продуктов. И такое удачное сочетание фруктов и ягод.

Бананы, яблоки, курага и изюм будто бы созданы друг для друга. Они прекрасно сочетаются по вкусовым свойствам и являются просто рекордсменами по полезности.

Сушеный абрикос – курага, сохраняет в себе все полезные и нужные для человечка вещества, которые первоначально содержатся в свежих плодах.


В кураге есть каротин, аскорбиновая кислота никотиновая кислота, витамины группы В. Минеральный состав кураги ещё богаче. В большом количестве в ней есть: калий, магний, кальций, фосфор, железо, марганец, медь, кобальт. Углеводы сушеных абрикосов представлены глюкозой и фруктозой.

Также в кураге содержится клетчатка, крахмал, зола, органические кислоты (салициловая, лимонная, и другие). Остальные фрукты содержат не меньшее количество необходимых веществ.

Так что кушайте на здоровье такой полезный банановый чизкейк.

Если вас заинтересовала тема чизкейков, то могу еще предложить вишневый чизкейк без выпечки или же малиновый чизкейк. Самое интересное, что если вы уже знаете, как приготовить чизкейк, можете с любыми фруктами и ягодами его сделать. У меня в семье с персиками очень любят.

Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность подписаться на обновления сайта, а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.

 

*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***

Метки: Творог, Яблоки