vipvkusnyashka.ru

*** СОСТАВ ***

- 1 стакан твердого сыра (150 гр);

- 1,5 стакана муки;

- 80 гр сливочного масла;

- 4 столовых ложки молока;

- соль;

- цедра одного маленького лимона;

- кунжут и тмин по вкусу

 

*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***

Сырная соломка за 20 минут

Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Если вам захотелось побаловать себя выпечкой, но сладкого не хочется, а тянет на солёненькое (я ни на что не намекаю ). Так вот, если вам хочется золотистого, хрустящего, солёненького, но так не хочется идти в магазин, то сырная соломка подойдет как нельзя лучше.

А если вы холостяк и хотите выпить бутылочку пива с чипсами, но их в доме нет и , как мы уже сказали, не тянет в магазин, то этот рецепт и для вас. Тем более, сделать такую соломку быстрее, чем сходить в магазин и обратно.

Заглянем в холодильник. Ага, одиноко притаился кусочек сыра, к тому же он подсох.. И масло не первой свежести грустит в морозилке. Не отчаивайтесь, это как раз то, что нам нужно. Дадим нашим старым друзьям вторую жизнь и превратим их из Золушек в Принцесс.

Итак, наши будущие принцессы ещё томятся в заточении холодильника – выпускаем пленников на свободу. Прям так и хочется сказать фразой из фильма: «Свободу Юрию Деточкину!», но, меньше слов и больше дела. Начинаем наше волшебное таинство.

Берём сыр и волшебным образом превращаем его из твёрдого кусочка в весёлые снежинки. Для этого нам понадобится волшебная тёрка. С помощью неё мы быстро мелко натираем.

Чтобы масло не завидовало своему другу, проделываем с ним точно такие же манипуляции. Нам очень повезло, что масло лежало в морозилке. Так оно дольше останется свежим, и тереть его будет значительно легче, чем незамороженное.

Если у вас есть тмин, кунжут, то можете добавить их в наше масляно-сырное тесто. Если нет – не беда, а мы и не хотели. Можно заменить эти заморские излишества солью, присыпав наши сырные палочки ею перед отправкой в духовку.

Так-с, что ещё есть в нашем холодильничке? Ревизия показала, что, оказывается, в нём есть ещё пакет молока. Какое счастье. Только пакет- то есть, а вот молока то в нём почти нет. Так это опять то, что мы и хотели. Этого «почти» вполне хватит, чтобы добавить в наше тесто. Буквально 4 столовые ложки молока в данном случае – предел мечтаний.

Ой, в результате ревизии холодильника от нашего взора чуть не укрылся желтобокий лимон. Бока которого уже с трудом скрывают свой возраст. Берём его за эти самые бока и начинаем проводить с ним спа-процедуры.

Тёрка – прекрасный скраб для лимона. После проведения процедуры он будет выглядеть моложаво, сверкая белизной своих округлых боков. А нам осталась душистая, ароматная цедра, которая прекрасно подходит для выпечек. Добавляем в тесто цедру, муку, хорошо вымешиваем.

Охлаждаем его в морозилке минут 20, вынимаем, раскатываем в пласт 0,5 см, затем нарезаем на полосочки и каждую полоску скатываем в трубочку.

Какие стройные принцессы у нас получаются. Отправляем их в солярий – духовку и ждём (не долго) пока они загорят до золотистого оттенка. Остужаем и кушаем на здоровье!

Вот такая не хитрая сырная соломка, а главное просто, вкусно и быстро. Как раз для выходного дня. А если у вашего мужчины сегодня еще футбол или хоккей по телевизору, то ваши палочки будут очень даже кстати.

Мой муж, правда, больше не телевизором увлекается, а компьютером. И это даже хорошо. Я сама, например, ни хоккей, ни футбол ни в каком виде не люблю. И даже рада, что мой муж такое не смотрит) Он чаще зависает на ютубе в поисках интересного кино или каких-нибудь юмористов вроде Интернов или КамедиКлаб.

Я вот и думаю...недавно в одном интернет-магазине такую классную мышку нашла! В виде красивой спортивной машинки. Она мне аж самой очень понравилась)) Как вы думаете, может подарить такую мужу на ближайший праздник? Посоветуйте, пожалуйста, в комментариях.

Я эту мышку вот здесь нашла. Машинка, кстати, не какая-нибудь там обычная иномарка, а ягуар - aguar XKR, серебристая такая, беспроводная.

А что я мучаюсь? Я вам фотку сейчас покажу и сразу станет все понятно и наглядно)) Вот она, красавица:

Друзья!!! Вообщем совет ваш нужен! Покупать или не покупать? Как считаете? Сам по себе магазин хороший, у меня не одна подруга там заказывает, все нравится и качество отличное. Тут вопрос конкретно в такой машинке, подарить такую мужу или она его не порадует? Как вы считаете?

Что-то я немного отвлеклась от темы) Я рассказывала Вам про сырную соломку. Но это на закуску, а что, например, на ужин приготовить? Могу подкинуть вам пару идей. Например, куриная грудка в лимонном соусе или же фрикасе из кролика, если планируется приход гостей или какое-либо торжество.

Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность подписаться на обновления сайта, а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.

 

*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***