Молочные коржики

Молочные коржики*** СОСТАВ ***

- 400 г муки;

- 100 г маргарина;

- 1 яйцо;

- 200 г сахара;

- 80 мл молока;

- 10 г разрыхлителя;

- 0,2 г ванилина

 

*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***

Молочные коржики

Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Наверное, многие помнят коржики еще школы, по - крайней мере я их помню с тех времен. На перемене всей толпой бежали в столовую и покупали коржики. Вкусное рассыпчатое сладкое тесто, можно сказать пирожное, только без кремов и глазури. От различных кремов можно даже больше поправиться, чем от теста. Поэтому, предлагаю вспомнить детство и испечь в эти выходные коржики.

Рецепт, как всегда простой.

Маргарин должен быть уже мягким, поэтому лучше достаньте его из холодильника пораньше. По желанию, можно вместо маргарина использовать сливочное масло.

Мягкий маргарин взбиваем с сахаром, яйцом, разрыхлителем и молоком. И ванилин тоже можно добавить, если будете его использовать в своем рецепте. Все эти ингредиенты взбиваем, а затем добавляем муку и начинаем замешивать тесто. Оно должно получиться мягким.

Дальше раскатываем из теста пласт 6 - 7 мм толщиной. Берем подходящую формочку и выдавливаем коржики.

Духовку уже можно разогревать, нам нужна температура 180 С. Выкладываем получившиеся коржики на противень и выпекаем 15 минут.

Когда сверху коржики немного подрумянились, значит, они уже готовы.

Молочные коржики

Желательно вынуть их из духовки вовремя, потому что если их передержать, они будут жесткие.

Вот и все, теперь есть с чем попить чай в выходной.

Понравились ли Вам мои коржики?

Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность подписаться на обновления сайта, а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.

 

*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***

Понравился рецепт? Расскажи своим друзьям! Нажми на кнопки:

Нравится

Другие вкусные рецепты:

Комментариев (14)

Ваши комментарии (14) на «Молочные коржики»

  1. Ваши рецепты самые лучшие и самые вкусные. Успехов вам.

  2. Беру на заметку, когда будет время, Ваш рецепт испробуем.

  3. Действительно вспомнилось детство. :)

  4. Видел в магазинах такие коржики. Рецепт простой, можно и самим приготовить.

  5. Выглядят аппетитно!! Сразу хочется попробовать.

  6. Дмитрий:

    Спасибо за полезную и вкусную информацию! Коржики это наше детство. Благодаря вашей статье, наверное даже я смогу их испечь:)

  7. Помню когда был студентом, уплетали в пункте студенческого питания…)

  8. Коржики супер. Я правда никогда ничего не пек в жизни, ну вот думаю попробую. потому что Вы так интересно рассказали, как в школе их ели, я их тоже любил, а потому нужно попробовать, как говорил В.И. Ленин, непьеменно. Спасибо!

  9. Евгения, спасибо за рецепт. Вы мне напомнили про детство. Я всегда на переменах бегала в столовую за коржиками, мое любимое лакомство. Теперь и моих детей.

  10. Очень понравились коржики! Люблю их со школы)

  11. Ольга:

    Такой простой рецепт, спасибо огромное!!! Коржики получились обалденные, за раз всё съели!

  12. marina komp:

    надо попробовать рецепт простой

  13. Спасибо большое за рецепт! Беру себе на заметку. )))

  14. Надежда:

    Ой, как вкусно получилось!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!