vipvkusnyashka.ru

*** СОСТАВ ***

- 3 яйца;

- 3 столовые ложки сметаны;

- 3 стакана муки;

- 3 столовые ложки сахара;

- 1 стакан воды;

- 1 чайная ложка соли;

- 1 пакетик разрыхлителя;

Для начинки:

- 2 - 3 средних яблока;

- корица;

Для карамельного соуса:

- 100 г маргарина или сливочного масла;

- 0,5 стакана сливок;

- 1 стакан коричневого сахара;

- грецкие орехи;

+ сливочное масло для смазывания

 

*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***

Пирог с яблоками и карамелью

Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Наверное, нет ни одной хозяйки, которая бы ни разу не пекла пирог с яблоками. Он считается самым распространенным, а начинка, естественно яблоки, самые разные, хорошо, что их у нас предостаточно. Но чтобы такой распространенный пирог хоть как-то разнообразить предлагаю сделать его с карамелью.

Возможно, сейчас простым яблочным пирогом никого и нельзя удивить, но с карамелью думаю, даже если не получится удивить, то он точно будет гораздо вкуснее обычного яблочного пирога. К тому же и готовится он очень просто и быстро.

Для начала нужно в маленькой кастрюльке растопить маргарин или сливочное масло, смотря какой из продуктов вы решили использовать в рецепте. Добавляем туда сливки и сахар, и мелко измельченные грецкие орешки. Всю эту массу варим, пока не растворится сахар. Это будет нашим соусом для пирога.

Дальше из всех основных ингредиентов замешиваем тесто. Оно должно будет получиться достаточно густым и равномерным.

Берем форму, в которой будем печь пирог, смазываем ее сливочным маслом и выливаем в нее тесто. Сверху на тесто выкладываем уже очищенные и порезанные небольшими дольками яблоки, посыпаем их сверху корицей и печем в духовке при 180 С до готовности.

Готовность, как обычно, проверяем деревянной палочкой. На ней не должно остаться мокрых кусочков теста.

Готовый пирог с яблоками поливаем подготовленным карамельным соусом и подаем на стол пока он еще теплый.

Оригинальный вариант и готовится просто.

Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность подписаться на обновления сайта, а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.

 

*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***

Метки: Яблоки