Архив за Апрель 2012

Сырные шарики во фритюре

*** СОСТАВ *** - 100 г тертого сыра "Пармезан"; - 120 г сливочного масла; - 100 г тертого полутвердого сыра; - 160 г муки;

Куриные грудки в беконе

***СОСТАВ *** - 400 г куриного филе (грудка); - 60 г сыра (твердый сорт); - 1/4 шт болгарского перца; - 2 полосочки бекона;

Квашеная капуста

*** СОСТАВ *** - белокочанная капуста; - 1 или 2 средних морковки на 1 кг капусты; - 1 столовая ложка соли без горки на 1 кг капусты; - душистый перец; Понравился рецепт? Расскажи своим друзьям! Нажми на кнопки: Нравится

Бисквитный медовик без масла

*** СОСТАВ *** Тесто: - 1 стакан грецких орехов; - 6 яиц; - 300 г сахара;

Ленивые пельмени

*** СОСТАВ *** - 600 - 650 гр фарша (лук, говядина, яйцо, черный перец, соль); Для теста: - 380 гр муки;

Лимонный мусс

*** СОСТАВ *** - 2 столовые ложки воды; - 1 чайная ложка желатина; - 110 г сливочного масла; - 3/4 стакана сахара;

Пирожное заварное кольцо с творожным кремом

*** СОСТАВ *** - 200 г муки; - 100 г масла; - 180 г воды; - щепотка соли или 2 гр;

Клубника в шоколаде

*** СОСТАВ *** - ягоды клубники; - молочный или темный шоколад  

Банановые пончики

*** СОСТАВ *** - 3/4 стакана сахара; - 0,5 чайной ложки ванили; - 0,5 чайной ложки соды; - 0,5 стакана яблочного пюре;

Груши во французском тесте

*** СОСТАВ *** - 500 гр готового слоеного теста; - 4 спелых груши среднего размера; - 1 яйцо; - мука для посыпки

Быстрый куриный пирог

*** СОСТАВ *** - 400 гр смеси замороженных овощей (горошек, шампиньоны, паприка, кукуруза); - 1 морковь; - 1 куриная грудка; - 8 столовых ложек куриного бульона;

Тигровые креветки с томатами и чесноком

*** СОСТАВ *** - 200г тигровых креветок; - 50 мл сухого белого вина; - 20 мл оливкового масла; - 20 г сливочного масла;

Предыдущая страница »