Салат Ромашка

салат ромашка*** СОСТАВ ***

- 1 банка горбуши (консервированной);

- 2 моркови;

- 0,5 стакана длиннозерного риса;

- 2 свежих огурца;

- 2 шт репчатого лука;

- 3 яйца;

- 250 гр сметаны 15%;

- укроп;

- листья салата;

- растительное масло

 

*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***

Салат Ромашка

Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Вот и пришла к нам весна, хоть и не растаял еще снег, а настроение уже весеннее и с нетерпением ждем первых цветов и зеленых листочков. А пока мы их ждем, можно первыми цветами порадовать своих гостей к празднику 8 марта. А сделаем мы салат Ромашка. И просто и красиво.

Отвариваем рис в подсоленной воде. Рис должен быть рассыпчатым, поэтому не рекомендуется использовать круглозерные сорта, лучше длиннозерные и пока варим не перемешиваем. Огонь должен быть небольшой.

Варим яйца, очищаем. Трем морковь на крупной терке и обжариваем с растительным маслом на небольшом огне.

В отдельной емкости смешиваем до однородности 15%-ую сметану, соль, растительное масло.

Салат Ромашка выкладываем слоями, начиная с нижнего:

- листья салата (красиво расправляем и раскладываем по диаметру всего блюда;

- отвареный рис, сверху смазываем нашим соусом из сметаны, соли и масла;

- горбуша, ее отделяем от жидкости и хорошо расминаем вилкой, сверху промазываем соусом;

- мелко нарезанный репчатый лук, смазываем соусом;

- жареная морковка, смазываем соусом;

- мелко порезанный свежий огурец, смазываем соусом.

салат ромашка



Украшение, а именно наши цветочки делаем из яичных белков, которые предварительно нарезаем соломкой. Серединкой цветка послужит желток, натертый на терке. Сверху салатик украшаем укропом.

Праздничный салат готов! Буду рада Вашим комментариям!

Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность подписаться на обновления сайта, а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.

 

*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***

Понравился рецепт? Расскажи своим друзьям! Нажми на кнопки:

Нравится

Другие вкусные рецепты:

Комментариев (19)

Ваши комментарии (19) на «Салат Ромашка»

  1. Как раз мне только что заказали рыбный салат на завтра, а тут такая красота. Очень в тему!)

  2. Такого оформления еще не встречала!!!
    Очень красиво! Ромашки — мои любимые цветы)))

  3. Красивейшая экспозиция! Как настоящие ромашки. И вкус, я думаю, отменный из-за присутствия в салате таких ингредиентов. Спасибо.

  4. Очень полезная статья .Успехов Вам в раскрутке сайта! Заходите в гости.

  5. Как в лесу на полянке! Спасибо!

  6. Салат, по-моему, классный, обязательно приготовлю к 8 марта.С праздником грядущим!

  7. Очень красивый салат, спасибо за рецепт

  8. вот это что то новое!

  9. Храни Вас Бог от житейских невзгод,
    От тяжких болезней, душевных тревог.
    Пусть будет побольше безоблачных дней,
    Согретых любовью родных и друзей.

    С праздником 8 марта!

  10. Спасибо большое!

  11. Находка для праздника.

  12. Хороший рецепт, прямо в свой сайт о здоровье вставляй!

  13. Да, такой салатик любой стол украсит. Просто произведение искусства. Наверняка, такой же вкусный.

  14. Хороший рецепт, хоть в свой сайт о здоровье вставляй!

  15. Люблю салаты с рыбой. Очень вкусно!

  16. Anna:

    Люблю простые , но вкусные рецепты. Спасибо , приготовлю на праздник.

  17. Наталья:

    Отличный рецепт салата. А подача выше всяких похвал.

  18. Выглядит аппетитно, обязательно попробую.