Драники с пастой из лосося

картофельные драники с пастой из лосося*** СОСТАВ ***

- 1 кг картофеля;

- 1 большая луковица;

- 2 яйца;

- оливковое масло;

- перец;

- соль;

Для пасты:

- 200г соленого лосося;

- 1 столовая ложка хрена;

- 4 столовых ложки сметаны;

- зеленый лук

 

*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***

Драники с пастой из лосося

Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Большинство людей привыкли, что драники это просто блюдо из картофеля. Обычные картофельные драники, на самом деле, можно значительно преобразить и на вид и на вкус. Можно будет их подать как второе блюдо, а можно как закуску. Но в любом случае, в таком исполнении, как я вам сейчас расскажу, в восторге будет и ваша семья, которая наверняка первой будет дегустировать, и ваши гости. А расскажу я, как готовить картофельные драники с пастой из лосося. Вкусно звучит? Тогда начнем.

Трем на мелкой терке лук, затем картофель.

У натертого картофеля хорошо отжимаем сок, тогда они не станут расползаться и не придется добавлять муку.

Взбиваем яйца, перчим, солим и перемешиваем.

Теперь разогреваем сковородку, жарить будем на оливковом масле, и столовой ложкой выкладываем наши драники. Обжариваем с двух сторон.

Дальше делаем пасту из соленого лосося.

Берем лосося, хрен и сметану и отправляем в блендер. Перемолоть нужно до довольно крупно нарубленной консистенции.

Мелко режем лук и все смешиваем.

По желанию можно добавить красную икру, тогда получится супер праздничный вариант драников.

А по какому рецепту готовите драники Вы? Поделитесь в комментариях!

Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность подписаться на обновления сайта, а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.

 

*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***

Понравился рецепт? Расскажи своим друзьям! Нажми на кнопки:

Нравится

Другие вкусные рецепты:

Комментариев (17)

Ваши комментарии (17) на «Драники с пастой из лосося»

  1. Спасибо, выглядит вкусно обязательно приготовлю!

  2. apelsincik:

    Должно быть очень вкусно!

  3. Прям изысканные драники получаются!

  4. Беру на вооружение Ваш супер-праздничный вариант драников!

  5. Очень вкусно, в выходные поставлю эксперимент.

  6. Да с лососем — все вкусно.

  7. VIP-драники!!!

  8. Это точно) для VIP-сайта, и VIP-драники)

  9. Александр:

    Такой рецепт вижу впервые- осталось только воплотить его в жизнь. Спасибо !

  10. Катерина Ким:

    Драники и без лосося вкусны, а с лососем тем более пальчики оближешь.

  11. Драники с хреном, наверно, очень остренькие на вкус.
    Из обычных драников в самые экзотичные. :)

  12. выглядит аппетитно)

  13. Сергей:

    вкусная штука, и видео смешное

  14. Надо сделать такую пасту. С ней даже драники станут изысканным блюдом.

  15. Читал спокойно, пока не увидел фото…слюнки побежали. Люблю драники, даже самые обычные!

  16. Вкусная паста и смешной ролик про кошек на десерт)

  17. хорошая идея! надо совместить эти вкусняшки лосось и драники . спасибо за идею ужина!