Мягкое овсяное печенье с изюмом

Мягкое овсяное печенье с изюмом*** СОСТАВ ***

- 2 яйца;

- 150 грамм сливочного масла;

- 250 грамм сахара;

- 2 пакетика ванильного сахара;

- щепотка соли;

- пакетик разрыхлителя (10 грамм);

- 220 грамм муки;

- 160 грамм овсяных хлопьев;

- 80 грамм изюма

 

*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***

Мягкое овсяное печенье с изюмом

Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Что только не могут настоящие хозяйки, им ничего не стоит испечь овсяное печенье, которое будет лучше магазинного. Я в вас верю), так что давайте сделаем изумительное овсяное печенье с изюмом, побалуем им себя и своих домашних.

Размягчённое при комнатной температуре сливочное масло взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем яйца по одному. Когда одно яйцо хорошо размешается в масляной смеси, тогда можно добавить и второе.


Всыпаем муку с разрыхлителем и солью, перемешиваем. Добавляем овсяные хлопья, изюм.

Руками скатываем шарики из теста и выкладываем их на противень, уже выстланный пекарской бумагой. Приятно помесить тесто ручками. Во-первых, вы передаёте ему своё тепло и хорошее настроение, а во-вторых, вспоминаются золотые годы детства, пора детсадовского возраста, когда мы вот так же, но из глины и пластилина лепили различные поделки.

Потом они красовались на общем подносе, и мы гордо показывала родителям, вылепленную собственноручно фигурку. Может поделки были слегка кривобоки и недостаточно хороши, но мамы неизменно хвалили нас за такое творчество.

И правильно делали. Мы тоже обязательно хвалим наших деток за их поделки. И они, окрылённые, пытаются помочь нам во всех делах (пока ещё маленькие). Вы можете смело поручить подрастающему поколению лепку печенюшек и будьте уверены, детишки будут стараться на славу.

Если вы печёте этот десерт вместе с ними, то можете отойти от традиционной круглой формы изделия, пусть они вылепят то, что хотят. Ведь подправить печенюшки, пока они ещё в виде теста, вы сможете. И вместе печь веселее. Ну, если хочется, то можно сделать именно такой формы, как магазинные.

Налепили вы такой красоты, только не забудьте оставить хорошее расстояние между печеньями, так как они при выпечке растекутся.

Духовка разогрета до 180 градусов, значит можно класть в неё печенье и выпекать примерно 15 минут. Не пересушите их, а то они станут сухими. Поэтому через 10 минут после начала выпечки зорко следите за этими изделиями, как только есть подозрение, что они готовы, доставайте их и проверяйте свою догадку визуально.

Если наше овсяное печенье с изюмом готово, то очень аккуратно перекладывайте его на решетку и дайте остыть ему минут 15-20. Если вы любите выпечку с пылу, с жару, то и 10 минут может быть достаточно.

Мягкое овсяное печенье с изюмом

Заваривайте чай, зовите своих маленьких помощников, пусть они посмотрят, какая красотища получилась! Пейте всей семьёй чай и приятного всем аппетита!


А в следующий раз можно испечь что-нибудь другое. Например, Яблочное печенье с жидкой карамелью или Шоколадно-кофейное печенье.

Интересно, а есть ли среди читательниц и читателей этой статьи, те, кто в качестве некого хобби интересуется жизнью звезд, Голливуда, моделями, их историями успеха и всем остальным на эту "звездную" тему?

Думаю такие точно есть! Мне тоже нравится порой почитать, посмотреть о жизни звезд, так сказать быть в курсе, что в мире (Голливуде) творится. Вот недавно нашла, интересную страничку. Там известная модель Ирина Шейк. Там немного есть о ее биографии и много красивых фотографий. Кому интересно, загляните на эту страничку.

 

*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***

Понравился рецепт? Расскажи своим друзьям! Нажми на кнопки:

Нравится

Другие вкусные рецепты:

Ваш комментарий

Обсуждение закрыто.