*** СОСТАВ ***
- 1 литр молока;
- 110 гр молочного шоколада;
- 110 гр горького шоколада;
- 1/4 чайной ложки экстракта мяты;
- мятные леденцы
*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***
Как приготовить горячий шоколад с мятой
Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Закончилось лето, а вместе с ним и уменьшилось количество тёплых деньков. Всё чаще идут дожди, холодает. А так хочется тепла. Хочется, пожалуйста). Приготовьте тёплый, сладкий, очень вкусный напиток и пейте его, наслаждаясь, небольшими глоточками.
Можно закутаться в плед, включить телевизор, настольную лампу. В такой тёплой, уютной обстановке очень приятно выпить чашечку мятного горячего шоколада, согрев теплом не только тело, но и душу. Дело за малым, нам нужно несколько минут, чтобы приготовить этот божественный напиток. А как приготовить горячий шоколад мы сейчас разберемся.
Берём красивую эмалированную кастрюльку среднего размера и нагреваем в ней молоко на среднем огоньке. А пока молоко греется, измельчаем шоколад. Просто быстренько поломаем его.
Как только наше молоко начинает закипать, сразу снимаем кастрюлю с огня и осторожно кладём в неё шоколад. Ложкой перемешиваем смесь, чтобы шоколад растопился. Добавляем экстракт мяты и снова перемешиваем.
Нагреваем шоколад на маленьком огне и выпиваем его, не торопясь, с мятным леденцом.
Такой согревающий напиток поможет вам подкрепить свои силы и является хорошим средством против надвигающейся простуды.
Горький шоколад не только вкусный, но и полезный продукт. Он менее калорийный, чем сладкий шоколад, поэтому несколько ломтиков этого лакомства можно употреблять и при диетах.
В какао-бобах есть флавоноиды – соединения, которые способствуют выработке оксида азота в вашей крови и тем самым улучшают кровоток. Флавоноиды положительно влияют на нервную систему. Кровяное давление помогают регулировать антиоксиданы, которыми так же богат шоколад.
Чем выше в шоколаде процентное содержание тех самых какао-бобов, тем он полезнее. Содержание какао-бобов в горьком шоколаде обычно больше 60%, поэтому, горький шоколад считается самым полезным.
Учёные доказали, что горький шоколад по праву является частью здорового питания. Он помогает в решении многих проблем. При лечении сердечнососудистых заболеваний, улучшает приток крови к мозгу, помогает стабилизировать уровня холестерина, улучшает инсулиновую чувствительность и этим уменьшает риск развития такого заболевания, как диабет.
Ученые из исследовательского центра Nestle в Лозанне опубликовали результаты исследований, согласно которым употребление горького шоколада способствует понижению уровня гормона стресса. Для этого достаточно в течение 2 недель съедать 35-40 граммов горького шоколада.
Вот такой у нас получился полезный напиток, который укрепит наше здоровье, избавит от стресса, а как приготовить горячий шоколад с мятой вы уже знаете. А мята – успокоит. Наслаждайтесь им на здоровье.
С таким напитком, я подала еще миндальный кекс, а в следующий раз можно подать булочки с повидлом, тогда будет не просто вкусно, полезно, но и сытно.
Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность , а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.
*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***
Люблю горячий шоколад. С мятой пока не пробовала. Спасибо за рецепт!