*** СОСТАВ ***
- 200 мл воды;
- 100 гр сахара;
- 500 мл ананасового сока без сахара;
- 2 киви;
- формочки для мороженого
*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***
Фруктовое мороженое из ананаса и киви
Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Дети так любят мороженое, да и не всякие взрослый устоит перед соблазном съесть это сладкое, приятно таящее лакомство.
Я знаю, что многие дети любят фруктовое мороженое: арбузное, яблочное, апельсиновое, клубничное. Но, к сожалению, в составе такого мороженого очень часто содержится много «химии» и от апельсина, арбуза, яблока в его составе только название.
Поэтому лучше приготовить фруктовое мороженое самим. Как вы смотрите на то, чтобы приготовить мороженое с ананасом и киви?
Таким мороженым могут полакомиться даже те, кто сидит на диете, так как киви и ананасы не прибавят лишних грамм и килограмм. Эти фрукты, наоборот, способствуют сжиганию лишнего жира.
Начнём делать фруктовое мороженое. Воду с сахаром доводим до кипения, не мешая. Остужаем. В остывший сахарный сироп добавляем ананасовый сок и перемешиваем ложкой.
Киви очищаем и нарезаем не очень тонкими кольцами или кусочками. Выкладываем киви на дно формочек, сверху заливаем соком, кладём палочку и убираем замораживаться в холодильник примерно на 6 часов. Лучше делать такое мороженое вечером, тогда оно за ночь хорошо замёрзнет в морозилке.
У нас получилось не только очень вкусное лакомство, но и очень красивое и полезное. В киви много калия, который способствует восстановлению баланса всех минеральных веществ, и нормализации кровяного давления. А самое большое количество растворимой клетчатки может способствовать снижению холестерина в крови.
Кроме того, в киви содержится достаточно много витамина С. Этот витамин способствует нормальному функционированию вашей иммунной системы, помогает быстрейшему заживлению ран. Употребляя одно киви в день, вы обеспечите свой организм суточной нормой витамина С.
Интересно, что второе название этого плода «китайский крыжовник» и пришёл он к нам их Новой Зеландии. Не менее интересна и история происхождения самого мороженого.
История изобретения этого десерта уходит корнями в далёкое прошлое. Представители древнейших цивилизаций Междуречья и Азии – Китая, впервые изобрели и попробовали это лакомство.
В богатых домах в Китае ещё в 3000 году до нашей эры подавали десерты, которые состояли изо льда и снега, смешанных с кусочками лимонов, апельсинов, зёрнышками гранат.
Рецепты приготовления мороженого держались в секрете до 11 века нашей эры. У меня нет от вас секретных рецептов). Так что приготовьте мороженое по этому рецепту и лакомьтесь им на здоровье.
Напомню, что можно еще сделать к какому-либо празднику десерт из мороженого или молочный коктейль с мороженым. Такие вкусности всегда пользуются почетом и не только у сладкоежек.
Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность , а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.
*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***
Хорошая идея фруктового мороженного своими руками.