Печенье из творога

Печенье из творога*** СОСТАВ ***

- 200 гр творога;

- 2 яйца;

- 1 стакан сахара;

- 2,5-3 стакана муки;

- 70 гр маргарина;

- 1 ч. л. разрыхлителя

 

*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***

Печенье из творога

Здравствуйте, уважаемые читатели vipvkusnyashka.ru! Выпечка из творога хороша тем, что она содержит немного калорий.

Тем, кто не хочет прибавить в весе, можно посоветовать использовать творог пониженной жирности (0-1.8%), а те, кому это не грозит, могут брать пяти, девяти и даже восемнадцати процентный творог.

Особенно это относится к детям. Ведь им нужно полноценное питание. А печенье из творога это не только вкусно, но и полезно. Однако, если ребёнок имеет избыточный вес, тогда не нужно экспериментировать с творогом высокой жирности.

Итак, с творогом и его жирностью мы определились, значит, можем приступать прямо к делу. А дело у нас сегодня ох, какое интересное. Процесс замешивания теста, выпечки, когда из бледнолицых изделий получаются румянощёкие, задорные печенюшки весьма приятен.

Перед началом нашего созидательного процесса достаньте маргарин из холодильника, пусть он приобретёт комнатную температуру.

Теперь берём муку, смешиваем её с разрыхлителем и просеиваем.

Творог же протираем через сито или пропускаем через мясорубку, чтобы в нём не осталось комочков, и он был однородной консистенции.

протираем творог чтобы был без комочков

Маргарин за это время размягчился, теперь мы его с лёгкостью растираем с сахаром.

Добавляем в маргариновую массу творог, яйца, муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

замешиваем тесто

Вот теперь настал момент полёта вашей фантазии. Из теста нужно сделать различные фигурки с помощью специальных фигурных выемок для печенья либо скатать из него жгутики и сделать печенья в виде завитушек, восьмерок, сердечек и всего, чего угодно.

делаем творожные печеньки

Если вы готовите вместе с детьми, то они с удовольствием помогут вам в этом увлекательном процессе, а заодно и потренируются, лепя фигурки людей, животных. Можно жгутики выложить в форме первой буквы имени домочадцев. Тогда во время чаепития каждому достанется печение с его вензелем.

делаем много творожных печенек

Можно время за чаем превратить ещё и в интересную игру. Вылепите различные предметы (например, ёлочку, солнышко). Пусть ребёнок отвернётся, а вы будете доставать очередную фигурку и спрашивать, что это такое? Отгаданный фант можно тут же с аппетитом скушать.

Такое печенье из творога будет выходом из положения на работе, учёбе, когда так захочется чего-нибудь вкусненького. Просто положите его в пакет, в сумочку и тогда будет чем побаловать себя в середине дня.

Но перед тем, как всё это сделать, нужно выпечь нашу творожную вкусноту.

выложить печеньки на противень


Для этого мы выкладываем печенье на противень, смазанный маслом, и выпекаем примерно 15-20 минут при средней температуре в 180 градусов.

запечь печеньки в духовке

Всё, готово, приятного вам аппетита!

Печенье из творога

Идеи для ужина: Курица тушеная с морковкой и луком или Запеканка картофельная с фаршем.

Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность подписаться на обновления сайта, а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.

 

*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***

Понравился рецепт? Расскажи своим друзьям! Нажми на кнопки:

Нравится

Другие вкусные рецепты:

Ваш комментарий

Обсуждение закрыто.