*** СОСТАВ ***
- 1 луковица (маленькая);
- 200 г шампиньонов;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 чайная ложка тимьяна;
- 1/4 стакана белого вина или бульона;
- 1 столовая ложка петрушки;
- 200г тертого сыра;
- 4 куска хлеба;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- соль, перец - по вкусу;
- 2 столовых ложки сливочного масла
*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***
Бутерброд - гриль с шампиньонами и сыром
Бутерброд, желанный гость на любом столе. И на вечернем семейном и на праздничном столе. Тем более горячие бутерброды.
Расскажу вам рецепт бутербродов с шампиньонами и сыром.
Обжариваем лук на оливковом масле примерно 5 - 7 минут. Добавляем тимьян и чеснок. Через минуту добавляем грибы и жарим до золотистого цвета 10 - 15 минут. Вливаем вино или бульон и готовим пока большая часть жидкости не испарится. Солим, перчим и снимаем с огня. Всыпаем сыр и перемешиваем с горячими грибами. Сыр должен расплавиться.
Каждый кусочек хлеба, кстати для таких бутербродов больше подойдут ржаные сорта, смазываем сливочным маслом все кусочки только с одной стороны и все кусочки с промасленной стороны обжариваем. Затем берем один кусочек, выкладываем на него грибную начинку и закрываем вторым кусочком так, чтобы поджареные стороны оказались снаружи. Включаем микроволновку на режим гриля либо другое гриль-приспособление и готовим до золотистой корочки примерно 2-3 минуты на каждой стороне.
Пока бутерброд теплый нужно скорее подавать его на стол!
*** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***
Мне понравился бутерброд. Твит!
Так и хочется откусить. Поробую приготовить такие
Бутерброды — это быстро, вкусно и очень удобно, тем более мы все спешим…
И просто, и вкусно, спасибо
Вот это вы поиздевались на ночь глядя над дамой на диете!!! Как я хочу ваш бутерброд!!!
Интересный бутерброд. Эту вкуснятину надо попробовать.
как увидел глаза полезли на лоб даже почувствовал вкус!
Не просто бутерброд гриль а настоящая вкусняшка. Спасибо за рецепт!
Мне понравился этот замысловалый бутербродик. Вкусно получается. Спасибо.
Очень аппетитно выглядит. Обязательно приготовлю.
Не устаю поражаться бескрайнему обилию вариантов всяких рецептов)))Особенно радует, что это еще и вкусно!)))
Вкуснятина,даже слюньки потекли.Аппетитно выглядит бутербродик.
Да, правильная фотография рулит!
Ничто так не возбуждает аппетит и не вызывает интерес к рецепту, как изображение результата.
Спасибо за рецептик.
Обоснованно, аргументированно, конкретно… Молодец! Я уверен всем пригодятся Ваши советы.
Да вот так себе нагнал аппетит на ночь .Все пойду бутерброд себе делать с чаем .
Очень вкусно выглядит на картинке.Обязательно попробую сделать.Спасибо за рецепт.
Так сказал интересно, как будто уже съел…
Бутер класс!!! Уже хочу!!!
АППЕТИТНО! Удачи вам.
Шампиньоны и сыр — это же просто невероятное и абалденное сочетание, очень вкусно !)
Выглядит классно.Спасибо за рецепт.
шикарный бутерброд гриль с шампиньонами, такой еще не пробовала, уже хочу!
Отличный рецепт. Слюнки потекли…
Смотрится бутерброд аппетитно и вкусно, люблю даже просто пожаренный кусочек хлеба, а здесь еще и грибочки с сыром. Так и просится, чтобы его съели))